Millionbøf med pasta – En klassiker fra barndommen Af Sofus Madsen Skriv kommentar Del på facebook Syntes godt om Twitter Pinterest Print ElskerMillionbøf – En klassiker fra barndommenMillionbøf med pasta – her får du en helt klassisk opskrift på en lækker omgang Millionbøf.Den smager utrolig godt sammen med f.eks spaghetti, kartoffelmos eller kartofler.Mange tager denne ret af inden den lige når at simre lidt, det syntes vi er en fejl. Da du opnår meget mere smag ved en millionbøf, hvis den lige får lov til at stå og simre i mindst 20 minutter. Den må gerne stå og simre lidt længere. Opskriften er til 4 personer.Millionbøf med pasta – i stedet for pasta – kan du bruge kartoffelmos – få opskriften på kartoffelmos her.Millionbøf med pasta – En klassiker fra barndommen Sofus MadsenMillionbøf – spaghetti med millionbøf 5 fra 5 stemmer Udskriv Pin Opskrift Del på facebookForb. tid 10 minTilb. tid 30 min0 minSamlet tid 40 minRet HovedretKøkken danskAntal 4 PersonerKalorier 324 kcalMadlavningstilstandHold skærmen tændt mens du laver madIngredienser 1x2x3x2 spsk olivenolie2 stk Løg500 gram Hakket oksekødBouillion1 stk Oksebouillonterning4 dl VandJævning2 spsk HvedemelVandSovsenSaltFriskkværnet peberMadkulørSådan gør du Løg pilles og hakkes fint.Svits løg i en tykbundet gryde til de bliver bløde.Oksekødet tilsættes og brunes indtil det er gennemstegt.Lav en oksebouillon med en bouillonterning og 4 dl kogende vand, bouillonterningen og vandet røres sammen i en skål.Tilsæt din bouillon til oksekødet og løgene, og rør det hele godt rundt.De resterende krydderier tilsættes, og der røres godt rundt. Din millionbøf sættes nu til at stå og simre i 20 minutter.Jævn sovsen ud med Hvedemel og lidt koldt vand, og rystes eller røres ud. Tilsæt jævningen i sovsen, imens du røre godt rundt.Sovsen skal nu lige op og koge i ca. 5 minutter Tilsæt madkulør, så det får den ønskede farve.Din millionbøf smages til med salt og friskkværnet peber.Server din lækre millionbøf med pasta, kartoffelmos eller kartofler.Velbekomme. NæringsindholdKalorier: 324kcal (16%)Kulhydrater: 0.4gProtein: 22g (44%)Fedt: 26g (40%)Mættet fedt: 10g (63%)Flerumættet fedt: 1gEnkelumættet fedt: 11gTransfedt: 2gKolesterol: 89mg (30%)Natrium: 90mg (4%)Kalium: 339mg (10%)Fiber: 0.1gSukker: 0.02gVitamin A: 0.01IUVitamin C: 0.04mgCalcium: 26mg (3%)Iron: 2mg (11%)Søgeord millionbøf Lad venligst dette felt stå tomt. Madgryden.dkMå vi sende dig en mail med lækker mad ?Så vil vi gerne sende dig nyhedsmail med de bedste madopskrifter helt gratis.E-mail *Vi spammer ikke! Læs vores [link]privatlivspolitik[/link] hvis du vil vide mere.Tjek din indbakke eller spam mappe for at bekræfte din tilmelding. Del på facebook Syntes godt om Twitter Pinterest Print Elsker