Bløde løg er yderst populære i dansk køkken. Blandt de store klassikere er hakkebøffer med løg et fremtrædende eksempel. Få opskriften her på Madgryden.dk
Bløde løg er en sand favorit i det danske køkken og indgår som en central ingrediens i mange elskede retter. En af de mest ikoniske er hakkebøffer med blødeløg, en ret der vækker begejstring hos mange. Løgene tilfører ikke kun smag, men også en dejlig tekstur til diverse retter.
Når man tilbereder løgene , er det vigtigt at sørge for at lave nok, da de ofte er så populære, at de forsvinder fra tallerkenen i en hast. Her følger en opskrift beregnet til fire personer, som sikrer at der er løg nok til alle. Husk, at hemmeligheden bag de perfekte løg er tålmodighed - de skal simre ved lav varme, så de udvikler deres fulde aroma og får en perfekt karamelliseret overflade.
Bløde løg opskrift
Ingredienser
- 4 stk Løg
- 50 gram Smør
sådan gør du
Løgene klargøres
- Skær enderne af og løgene pilles.Snit løgene i tynde skiver, brug eventuelt et mandolinjern.
Bløde løg
- Smør kommes på panden og smeltes ved middelvarme.løgene kommes på panden, og steges til de er lækre bløde og brune.
- Rør lidt rundt i løgene en gang imellem.De bløde løg serveres varme.Velbekomme.
Ernæringsindhold
Prøv nogle af vores andre lækre opskrifter:
Cowboytoast - Opskrift på toast med hakkebøf og bløde løg
Hakkebøffer med bløde løg og en fantastisk brun sovs
Løgsuppe med butterdejslåg - meget nem og lækker løgsuppe
Ristede løg - Nem opskrift på de lækreste ristede løg
Ristet hotdog - Sådan laver du klassisk hotdog med det hele
Skriv et svar