Hjemmelavet mayonnaise smager virkelig lækkert hjemmelavet.Denne opskrift er utrolig simpel, og tager ikke langtid at lave.Prøv evt. at tilføje nogle lækre krydderurter fra haven, det gør den blot endnu mere...
Blød løg er virkelig populære i det danske køkken. Af den helt store klassiker kan der blandt andet nævnes Hakkebøffer med bløde løg og brun sovs, som rigtig mange kender...
Karryketchup hjemmelavet – Nem opskrift på ketchup med karry I dag står den på karrypølse, og dertil skal der selvfølgelig laves en lækker karryketchup til.Opskriften jeg deler med jer, er...
Jordbærsovs er utrolig nemt at lave, og smager fantastisk til mange lækre desserter.Kom Jordbær, vand, sukker og vaniljesukker ned i en gryde, og tænd kogepladen på middelvarme. Lad det koge...
Tatarsauce er en fantastisk kold sauce som smager himmelsk til rigtig mange retter.Men specielt til fish ’n’ chips, har tatarsauce gjort sig særlig bemærket. Prøv også vores lækre opskrift på...
Jeg vil komme ind på hvordan du opbevare æggene.Hvordan du kan kontrollere, om æggene er for gamle.Du vil derudover få den komplette guide i at koge dem, både som hårdkogt...
Rosenkål kogetid- Sådan koges de perfekt Rosenkål er et lille lækker kålhoved, som smager helt fantastisk hvis den bliver tilberedt rigtig.Mange er lidt skeptisk med den, hvis den ikke bliver...
Broccolisalat er en af mine helt store yngling salater. En lækker sprød salat med rå broccolibuketter, rødløg og stegt bacon.Dette bliver vent rundt i en fantastisk hjemmelavet dressing.Personligt er jeg...