Asparges med bacon - opskrift til grill, pandestegt og ovn
Med grillede asparges på menuen, så kan det snart ikke blive mere sommer. De er så nemme at lave, og er blandt mine ynglings tilbehør til rigtig mange retter. Jeg elsker kombinationen af friske grillede grønne asparges med lækker baconsmag. Dette er simpelthen guf i mine smagsløg. Hvis vejret ikke er til at grille, kan de sagtens laves på panden. alt dette og meget mere kommer jeg ind på længere nede på siden. I denne opskrift bruger jeg 3 stk. asparges, som jeg vikler et stykke bacon stramt omkring. Hvis du ikke har så mange asparges, kan du sagtens nøjes med 2 asparges. Denne opskrift på grønne asparges er til 4 personer, så hver person får 2 ruller grillede asparges med bacon.
Prøv også vores lækre opskrift på Svinemørbrad på grill
Asparges med bacon
Ingredienser
Asparges med bacon
- 24 stk Asparges (Grønne eller hvide)
- 8 skiver Bacon i skiver
Sådan gør du
Asparges med bacon
- Skyl aspargesene under rillende vand, og knæk det nederste hårde stok af. Der hvor du kan se aspargesen giver et naturligt knæk, knækkes enden blot af.Tag 3 asparges og rul en skive bacon stramt rundt omkring de 3 asparges.Varm grillen op, og pensl risten med lidt olie.Grill asparges med bacon indtil baconskiverne er sprøde.Server dem straks.Velbekomme.
Ernæringsindhold
Pandestegte asparges med bacon
Du kan sagtens lave pandestegte asparges på panden.
Skyl aspargesene under rillende vand, og knæk det nederste hårde stok af.
Der hvor du kan se aspargesen giver et naturligt knæk, knækkes enden blot af.
Tag 3 asparges og rul en skive bacon stramt rundt omkring de 2 asparges.
Kom lidt smør på panden og steg dine grønne asparges med bacon på middelvarme.
Når baconen er sprødt, er de færdige.
Asparges i ovn
Tænd ovnen på 200 grader alm. ovn.
Skyl aspargesene under rillende vand, og knæk det nederste hårde stok af.
Der hvor du kan se aspargesen giver et naturligt knæk, knækkes enden blot af.
Tag 3 asparges og rul en skive bacon stramt rundt omkring de 3 asparges.
Kom et stykke bagepapir på bagepladen, og kom asparges på bagepladen.
Når ovnen er varm, kommes asparges med bacon i ovn og bages i ca. 15 minutter.
asparges i ovn er færdige når bacon er sprødt.
Skriv et svar