• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer
Madgryden.dk
  • Madgryden
  • Opskrifter
  • Om Madgryden.dk
  • Privatlivspolitik

Wok med oksekød og nudler

Af Sofus Madsen Skriv kommentar

  • Del på facebook
  • Syntes godt om
  • Twitter
  • Pinterest
  • Print
  • Elsker
Madgryden.dk » Opskrifter » Hovedretter » Wok med oksekød og nudler
Wok med oksekød og nudler - nem asiatisk wok med grøntsager
Wokmad med oksekød – nem asiatisk wokmad med nudler og grøntsager

Wok med oksekød og nudler, er lækkert nem mad med masser af smag.
Det er ikke nødvendigt at du bruger en wok, du kan sagtens lave denne ret med en stor pande.
Skulle du have nogle andre grøntsager, som du ønsker at bruge i stedet, kan du sagtens gøre dette.
Wokretter er altid et stort hit herhjemme, og vi bruger den ofte hvis vi lige skal tømme køleskabet.

Skulle du ønske at pifte denne wokret med nudler op, så den lige bliver lidt stærkere, så prøv at kom lidt chili i.

Wok med oksekød – Prøv også vores lækre opskrift på Red thai curry – lækker wokret med kylling

wok med oksekød

Wok med nudler og oksekød

Sofus Madsen
Nem wok med nudler, oksekød og grøntsager
5 fra 1 stemme
Udskriv Pin Opskrift Del på facebook
Forb. tid 5 min
Tilb. tid 25 min
Samlet tid 30 min
Ret Hovedret
Køkken thailand
Antal 4 personer
Kalorier 214 kcal
Hold skærmen tændt mens du laver mad

Ingredienser
  

  • 200 gram Nudler
  • 1 stk oksebouillon
  • 2 stk Fede hvidløg
  • 300 gram Oksekød i tern
  • 1 stk Løg
  • 1 stk Porrer
  • 2 tsk Rød karry pasta
  • 1 stk Rød peber
  • 2 stk Gulerødder
  • 100 gram Sukkerærter
  • 1 stk Squash
  • 1/2 stk Spidskål
  • 150 gram Bønner
  • 2 spsk Soya sauce

Sådan gør du
 

Grøntsagerne

  • Alle grøntsager rengøres og snittes fint.

Nudlerne koges

  • Kom en oksebouillon i en gryde med kogende vand, og rør den ud.
    Tilsæt nudlerne og lad det koge i ca. 4 minutter.
    Jeg plejer at knuse nudlerne lidt så de ikke er så lange.
    Når nudlerne er færdige, skylles nudlerne med koldt vand i en sigte.
    Lad dem bare blive i sigten, de skal bruges om lidt.

Wok

  • Kom lidt olivenolie i en wok og brun oksekødet af sammen med 2 pressede hvidløg ved høj varme.
    Tilsæt de resterende ingredienser undtagen nudlerne.
    Det hele skal nu stå og stege på panden.
    Når det hele er stegt, tilsættes nudlerne, og rør det godt sammen.
    Nu skal det lige stå og stege i ca. 5 minutter, mens det hele vendes godt sammen.

Næringsindhold

Kalorier: 214kcal (11%)Kulhydrater: 21g (7%)Protein: 21g (42%)Fedt: 5g (8%)Mættet fedt: 2g (13%)Flerumættet fedt: 0.2gEnkelumættet fedt: 2gKolesterol: 47mg (16%)Natrium: 163mg (7%)Kalium: 392mg (11%)Fiber: 3g (13%)Sukker: 3g (3%)Vitamin A: 725IU (15%)Vitamin C: 20mg (24%)Calcium: 41mg (4%)Iron: 3mg (17%)
Søgeord wok med nudler, wok med oksekød, wok med oksekød og grøntsager
  • Wok med svinekød og grøntsager
  • Paprikasauce med kylling
  • Millionbøf med kartoffelmos
  • Forloren hare
  • Ølkage
Madgryden.dk
Madgryden.dk
Må vi sende dig en mail med lækker mad ?
Så vil vi gerne sende dig nyhedsmail med de bedste madopskrifter helt gratis.

Vi spammer ikke! Læs vores [link]privatlivspolitik[/link] hvis du vil vide mere.

Tjek din indbakke eller spam mappe for at bekræfte din tilmelding.

  • Del på facebook
  • Syntes godt om
  • Twitter
  • Pinterest
  • Print
  • Elsker

Skrevet i: Hovedretter Tags: nudler med oksekød, oksekød i strimler i wok, oksesmåkød, wok med oksekød, wok med oksekød og nudler, wok med oksekød og soya, wokretter

Startsite.dk – Nyhedsoverblik, links og meget mere.

Previous Post: « Guacamole
Next Post: Tzatziki »

Læserinteraktioner

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Bedøm opskriften med antal stjerner




Primær Sidebar

Følg os

Følg os på Facebook

Footer

Rettigheder

Kopiering fra Madgryden.dk må kun finde sted af uddannelsesinstitutioner, offentlige og private virksomheder, som har lavet en aftale med Copydan. Du må meget gerne linke til madgrydens indhold.

Copyright © 2023 Madgryden.dk