• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer
Madgryden.dk
  • Madgryden
  • Opskrifter
  • Om Madgryden.dk
  • Privatlivspolitik

Pommes frites – Sådan laver du pomfritter perfekte

Af Sofus Madsen Skriv kommentar

  • Del på facebook
  • Syntes godt om
  • Twitter
  • Pinterest
  • Print
  • Elsker
pommes frites
Hjemmelavet pommes frites

Pommes frites smager rigtig godt til mange forskellige retter.
Men som så meget andet, så smager hjemmelavede pomfritter bedst.
opskriften på de her pommes, er lidt til og fra.
Men jeg lover dig – du får de lækreste pommes frites ud af det.
Denne portion er beregnet til 4 personer.

Prøv også vores virkelig lækre og nemme opskrift på pølsemix

pommes frites

Pommes frites – Sådan laver du dem perfekte

Sofus Madsen
Lækre hjemmelavet friturestegte pommes frites
5 fra 1 stemme
Udskriv Pin Opskrift Del på facebook
Forb. tid 5 min
Tilb. tid 15 min
0 min
Samlet tid 20 min
Ret Hovedret
Køkken dansk
Antal 4 personer
Kalorier 4074 kcal
Hold skærmen tændt mens du laver mad

Ingredienser
  

  • 8 stk Bage kartofler
  • 2 liter rapsolie
  • 3 tsk Groft salt

Sådan gør du
 

Kartoflerne gøres klar

  • Kartoflerne renses og skæres ud i stænger på 1×1 cm.
    Stængerne koges i 10 minutter, de skal stadig være faste.
    Kom stængerne ned i koldt vand i ca. 2 timer, hvor du skifter hvert ½ time.
    Vandet sigtes fra og kartofler dubbes af på et tørt stykke viskestykke.

Fritterne friteres

  • Hæld olie ned i en gryde, og lad det varme op til ca. 180 grader.
    Stængerne lægges ned i olien, og friter dem til de er sprøde og gyldenbrune.
    Pommes friter tages op, og lægges på noget fedtsugende papir.
    Drys lidt salt over pommes friterne og server dem.
    Velbekomme.

Næringsindhold

Kalorier: 4074kcal (204%)Kulhydrater: 0.3gProtein: 0.04gFedt: 461g (709%)Mættet fedt: 44g (275%)Flerumættet fedt: 322gEnkelumættet fedt: 74gNatrium: 291mg (13%)Kalium: 8mgFiber: 0.04gSukker: 0.01gVitamin A: 0.04IUVitamin C: 0.4mgCalcium: 0.4mgIron: 0.02mg
Søgeord friture, pommes frites
Madgryden.dk
Madgryden.dk
Må vi sende dig en mail med lækker mad ?
Så vil vi gerne sende dig nyhedsmail med de bedste madopskrifter helt gratis.

Vi spammer ikke! Læs vores [link]privatlivspolitik[/link] hvis du vil vide mere.

Tjek din indbakke eller spam mappe for at bekræfte din tilmelding.

  • Del på facebook
  • Syntes godt om
  • Twitter
  • Pinterest
  • Print
  • Elsker

Skrevet i: Hovedretter Tags: pomfritter, pommes fritter

Startsite.dk – Nyhedsoverblik, links og meget mere.

Previous Post: « Roastbeef – lav den perfekt i ovn med stegetid og kernetemperatur
Next Post: Burgerboller – Sådan laver du de helt perfekte boller »

Læserinteraktioner

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Bedøm opskriften med antal stjerner




Primær Sidebar

Følg os

Følg os på Facebook

Footer

Rettigheder

Kopiering fra Madgryden.dk må kun finde sted af uddannelsesinstitutioner, offentlige og private virksomheder, som har lavet en aftale med Copydan. Du må meget gerne linke til madgrydens indhold.

Copyright © 2023 Madgryden.dk