Kartoffelmos opskrift med smør og mælk. Det er meget nemt at lave en lækker luftig mos, hvis du følger denne fantastiske opskrift.
Kartoffelmos er noget de fleste i Danmark kan nikke genkendende til.
Mosen er perfekt til alle de danske simreretter, og mange andre danske retter.
Når du laver mos, skal du ikke bruge nye kartofler.
Brug evt. 1 kg bagekartofler, skræl og skær dem i tern.
Kog kartoflerne til de er møre, ca. 25 minutter.
Når kartoflerne er kogte, hældes vandet fra.
Kartoflerne moses til kartoffelmos med en kartoffelmoser, tilsæt mælk og smør og salt.
Brug en håndmixer til at at piske mosen luftig.
Opskriften på mos er til 4 personer.
Kartoffelmos opskrift
Ingredienser
- 1000 gram Kartofler
- 50 gram Smør
- 2 dl Mælk
- Salt
Evt.
- 8 stk Gulerødder
sådan gør du
Kartoffelmos
- Skræl kartoflerne og skær dem i mindre stykker. Tilsæt evt. 8 stk gulerødder.
- Kartoflerne koges til de er møre – ca. 25 minutter.Når kartoflerne er kogte, hældes vandet fra.
- Kartoflerne moses med en kartoffelmoser, tilsæt mælk og smør og salt, brug en håndmixer til at at piske kartoffelmosen luftig. Kartoffelmosen er nu klar til servering.Velbekomme.
Ernæringsindhold
Prøv nogle af vores andre lækre opskrifter:
Kartofelmos med gulerødder - Nem og lækker opskrift
Fyldte kartofler - Lækre bagte kartofler med fyld
Gullash med kartofelmos – nem og lækkert simremad
Brændende kærlighed - Dansk klassiker med kartoffelmos
Mørbradgryde - Opskrift på gryderet med bacon og pølser
Skriv et svar