Æblemuffins - Nemme og lækre muffins med æbler

Æblemuffins - Opskrift på 12 lækre hjemmebagte muffins med æbler. De kan både kommes i fryseren eller opbevares i en lufttæt beholder.

Æblemuffins lækre svampede muffins med revet æbler. Her i huset bager vi tit kage om fredagen, som vi så har og hygge med til kaffen fredag, lørdag og søndag.

Denne kager holder sig virkelig lækker og frisk længe efter de er lavet.
Jeg valgte at rive æblerne.
Dette gør at man ikke bemærker at der er æbler i kagen , som hvis de var skåret i tern.
Denne opskrift på æblemuffins giver i alt 12 lækre muffins.

Æblemuffins

Sofus Madsen

Æblemuffins - Opskrift på 12 lækre hjemmebagte muffins med æbler. De kan både kommes i fryseren eller opbevares i en lufttæt beholder.

5 fra 3 stemmer

Udskriv Pin opskrift

Forb. tid 12 minutter min

Tilb. tid 18 minutter min

0 minutter min

Samlet tid 30 minutter min

Ret kage

Køkken dansk

Antal 12 stk

Kalorier 134 kcal

Ingredienser

  

1x2x3x

Æblemuffins

• 100 gram Smeltet smør
• 1 stk Æg
• 1 dl Sødmælk
• 100 gram Sukker
• 2 Stk Æbler (Revet)
• 130 gram Hvedemel
• 1 tsk Kanel
• 1 tsk Vaniljesukker
• 1 tsk Bagepulver

sådan gør du

 

Æblemuffins

• Smelt smør i en kasserolle, og kom det over i en skål.

  Tilsæt mælk og æg og piske det hele rigtig godt sammen.
• Kom Sukker, æbler, kanel og vaniljesukker i, og pisk det godt sammen.

  Mel tilsættes forsigtig igennem en sigte, imens dejen bliver rørt godt sammen.
• Tilslut tilsættes bagepulver, og det hele vendes forsigtig sammen.

  Æblemuffins fordeles i 12 små muffinsforme.
• Bages i almindelig ovn ved 200 grader i ca. 18 minutter.
• Stik med en kødnål, for at se om æblemuffins er færdige.

  Sidder der noget dej fast på kødnålen, skal de have lidt længere.

  Velbekomme.
  

Ernæringsindhold

Kalorier: 134kcalKulhydrater: 16gProtein: 2gFedt: 7gMættet fedt: 4gFlerumættet fedt: 0.3gEnkelumættet fedt: 2gTransfedt: 0.3gKolesterol: 19mgNatrium: 80mgKalium: 27mgFiber: 1gSukker: 9gVitamin A: 223IUVitamin C: 0.01mgCalcium: 20mgIron: 0.3mg

Søgeord æblemuffins, drømmemuffins

Kunne du lide vores opskrift ? Skriv gerne en kommentar eller anmeldelse

Prøv nogle af vores andre lækre opskrifter:
Æblemarmelade - opskrift på nem cremet marmelade med æbler
Æbletærte - Opskrift på nem tærte med æbler
Æblecrumble kage - Opskrift på crumblekage med æbler
Æbletærte med mørdej - Nem tærte med æbler og kanel
Brombærmuffins - Nem opskrift på lækre muffins med brombær