Fødselsdagsboller

Fødselsdagsboller – Da vi holdte fødselsdag den anden dag, prøvede vi at lave disse boller.
De er utrolig nemme at lave, og så bliver de bare virkelig lækre luftige.
Da alle fødselsdagsbollerne ikke blev spist på dagen, spiste vi de sidste dagen efter.
Dagen efter var bollerne stadig lækre luftige.
Fødselsdagsbollerne serveres lune, og med smør.

Har du prøvet vores lækre opskrift på de svampede Kanelsnurrer med marcipan ?

Fødselsdagsboller – Nem opskrift på de lækreste bamseboller

Sofus Madsen

Opskrift på lækre luftige boller

5 fra 1 stemme

Udskriv Pin Opskrift Del på facebook

Forb. tid 20 min

Tilb. tid 12 min

Samlet tid 2 t 15 min

Ret brød

Køkken dansk

Antal 24 Stk

Kalorier 232 kcal

MadlavningstilstandHold skærmen tændt mens du laver mad

Ingredienser

  

1x2x3x

• 200 gram Smeltet smør
• 100 gram Gær
• 100 gram Sukker
• 1 tsk Salt
• 2 Stk Æg
• 5 dl Vand
• 1000 gram Hvedemel

Til pensling

• 1 stk Sammenpisket æg

Sådan gør du

 

Dejen

• Smelt smøret i en lille gryde.

  Bland smør og vand sammen, det er vigtigt at det blot er lunken,

  Smuldre gæret ned i og rør blandingen godt sammen.

  Kom ca. 250 gram mel ned i blandingen, og bland det godt sammen.

  Kom æg ned i blandingen og rør det rigtig godt sammen.

  De sidste ingredienser tilføjes og det skal nu æltes rigtig godt sammen.

  Dejen sættes til hævning i ca. 45 minutter.

Bollerne formes

• Bollerne formes og placeres på en bradepande med bagepapir.

  Sæt bollerne til hævning i 1 time.

Bollerne bages

• Pensle bollerne med et stk sammenpisket æg.

  Bollerne bages nu ved 200 grader, i almindelig ovn på midterste rille.

  Velbekomme 🙂

Næringsindhold

Kalorier: 232kcal (12%)Kulhydrater: 37g (12%)Protein: 5g (10%)Fedt: 7g (11%)Mættet fedt: 4g (25%)Flerumættet fedt: 0.4gEnkelumættet fedt: 2gTransfedt: 0.3gKolesterol: 18mg (6%)Natrium: 73mg (3%)Kalium: 72mg (2%)Fiber: 1g (4%)Sukker: 4g (4%)Vitamin A: 209IU (4%)Vitamin C: 0.004mgCalcium: 10mg (1%)Iron: 2mg (11%)

Søgeord fødselsdagsboller

Lad venligst dette felt stå tomt.

Må vi sende dig en mail med lækker mad ?

Så vil vi gerne sende dig nyhedsmail med de bedste madopskrifter helt gratis.

E-mail *

Vi spammer ikke! Læs vores [link]privatlivspolitik[/link] hvis du vil vide mere.

Tjek din indbakke eller spam mappe for at bekræfte din tilmelding.