• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
Madgryden.dk
  • Forside
  • Opskrifter
  • Aftensmad
  • Om os
menu icon
go to homepage
  • Forside
  • Opskrifter
  • Aftensmad
  • Om os
search icon
Homepage link
  • Forside
  • Opskrifter
  • Aftensmad
  • Om os
×
Forside » Opskrifter » Kage » Drømmekage fra Brovst - Nem og smager helt fantastisk

Drømmekage fra Brovst - Nem og smager helt fantastisk

Af Sofus Madsen Skriv kommentar

drømmekage

Oversigt

Toggle
  • Drømmekage fra Brovst - opskrift på den helt store klassikere indenfor skærekager. Intet kan simpelhelt slå dette stykke kage fra Brovst.
  • Drømmekage

Drømmekage fra Brovst - opskrift på den helt store klassikere indenfor skærekager. Intet kan simpelhelt slå dette stykke kage fra Brovst.

Drømmekage , en sand klassiker inden for dansk kagekunst, er kendt for sin himmelske bløde sandkagebund og sin uimodståelige topping. Denne kage, som nemt kan bages af enhver, fik sin berømmelse tilbage i 1960'erne. Historien fortæller, at Jytte Andersen bragte sin mormors opskrift til en kagekonkurrence i Brovst. Om hun vandt konkurrencen, er en detalje, der er gået tabt i tidens løb, men hvad vi ved er, at seks måneder senere fandt Jytte opskriften trykt hos den lokale bager. Det blev besluttet, at denne skærekage skulle bære navnet "Drømmekage fra Brovst", på trods af at opskriften faktisk stammer fra den lille landsby Klokkerholm i Vendsyssel.

drømmekage

Drømmekage

Sofus Madsen
Drømmekage fra Brovst - opskrift på den helt store klassikere indenfor skærekager. Intet kan simpelhelt slå dette stykke kage fra Brovst.
5 fra 2 stemmer
Udskriv Pin opskrift
Forb. tid 5 minutter min
Tilb. tid 25 minutter min
0 minutter min
Samlet tid 25 minutter min
Ret kage
Køkken dansk
Antal 20 Stk
Kalorier 255 kcal

Ingredienser
  

  • 4 stk Æg
  • 300 gram Sukker
  • 2 dl Sødmælk
  • 60 gram Smør
  • 260 gram Hvedemel
  • 1 tsk Vaniljesukker
  • 3 tsk Bagepulver

Topping

  • 125 gram Smør
  • 175 gram kokosmel
  • 225 gram Brun farin
  • 0,5 dl Sødmælk

sådan gør du
 

Dejen

  • Sukker og æg piskes til det er luftigt i en skål.
    Mel og vaniljesukker kommes i, og vendes godt rundt.
  • Varm smør og mælk op til det er lillefingervarmt.
    Kom mælkblandingen i skålen og vend det hele godt sammen.
  • Bagepulver tilsættes og det hele vendes forsigtigt rundt.
    Kom et stykke bagepapir ned i en lille bradepande (Ca. 23x30 cm)
  • Hæld dejen ned i bradepande, og fordel dejen.
    Bag drømmekagen ved 200 grader i ca. 23 minutter, på midterste rille.
  • Topping
  • Alle ingredienser kommes i en gryde, og varmes op ved middelvarme.
    Rør det hele godt rundt til det er smeltet.
    Kom toppingen på kagen
  • Bag kagen videre på 225 grader i ca. 3 minutter på midterste rille.
    Hold øje med kagen.
    Velbekomme.
    drømmekage

Ernæringsindhold

Kalorier: 255kcalKulhydrater: 41gProtein: 3gFedt: 9gMættet fedt: 6gFlerumættet fedt: 0.3gEnkelumættet fedt: 2gTransfedt: 0.3gKolesterol: 22mgNatrium: 127mgKalium: 51mgFiber: 4gSukker: 27gVitamin A: 252IUCalcium: 36mgIron: 1mg
Søgeord drømmekage, drømmekage fra brovst
Kunne du lide vores opskrift ? Skriv gerne en kommentar eller anmeldelse

Prøv nogle af vores andre lækre opskrifter:
Drømmemuffins - lækre nemme muffins lavet som drømmekage
Brombærmuffins - Nem opskrift på lækre muffins med brombær
Blåbærmuffins - Opskrift på nemme muffins med blåbær
Chokolademuffins - opskrift på muffins med chokoladestykker
Citronmåne - Danmarks bedste opskrift på citronkage

Må vi sende dig en mail med lækker mad ?
Så vil vi gerne sende dig nyhedsmail med de bedste madopskrifter helt gratis.

Vi spammer ikke! Læs vores [link]privatlivspolitik[/link] hvis du vil vide mere.

Tjek din indbakke eller spam mappe for at bekræfte din tilmelding.

Flere opskrifter i samme kategori

  • romkugler
    Romkugler – Opskrift på lækre hjemmelavede trøfler
  • blåbærkage
    Blåbærkage – Opskrift på nem og lækker kage med blåbær
  • kransekagekonfekt
    Kransekagekonfekt Opskrift – Lækre godbidder til jul og fest
  • Jordbærkage i bradepande
    Jordbærkage i bradepande - Nem opskrift til mange personer

Læserinteraktioner

5 from 2 votes (2 ratings without comment)

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Bedøm opskriften med antal stjerner




Primær Sidebar

Footer

Rettigheder

Kopiering fra Madgryden.dk må kun finde sted af uddannelsesinstitutioner, offentlige og private virksomheder, som har lavet en aftale med Copydan Tekst og Node. Du må meget gerne linke til madgrydens indhold.

Copyright © 2025 Madgryden.dk

Bedøm denne opskrift

Your vote:




Fortæl os, hvad du syntes om denne opskrift:

Dette fungerede præcis som skrevet, tak!
Min familie elskede dette!
Tak fordi du deler denne opskrift

Eller skriv med dine egne ord:

A rating is required
A name is required
An email is required

Recipe Ratings without Comment

Something went wrong. Please try again.