• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
Madgryden.dk
  • Forside
  • Opskrifter
  • Aftensmad
  • Om os
menu icon
go to homepage
  • Forside
  • Opskrifter
  • Aftensmad
  • Om os
search icon
Homepage link
  • Forside
  • Opskrifter
  • Aftensmad
  • Om os
×
Forside » Opskrifter » Sovs og sauce » Champignonsovs - Opskrift på en nem og lækker cremet sovs

Champignonsovs - Opskrift på en nem og lækker cremet sovs

Af Sofus Madsen 3 kommentarer

champignonsovs

Oversigt

Toggle
  • Champignonsovs - Bedste opskrift på en lækker cremet sovs med champignon. passer til rigtig mange retter. Få opskriften her på Madgryden.dk
  • Champignonsovs

Champignonsovs - Bedste opskrift på en lækker cremet sovs med champignon. passer til rigtig mange retter. Få opskriften her på Madgryden.dk

Her får du min bedste opskrift på en lækker cremet champignonsovs. Champigon sovs kan serveres til rigtig mange slags kød, det kunne være fisk, kyllingekød, kalvemørbrad eller en lækker rød bøf.

Den tager ikke langtid at lave, du kan bruge både de hvide champignon, og de brune champignon til denne champion sovs.
Hvis du ikke er så meget til den lyse farve, kan du give den et par dråber madkulør.

Denne champignonsauce passer fantastisk sammen med rigtig mange slags tilbehør, som f.eks. kunne være bagte kartofler, pasta og meget meget mere.
Denne champignonsovs opskrift er til 4 personer.

champignonsovs

Champignonsovs

Sofus Madsen
Champignonsovs - Bedste opskrift på en lækker cremet sovs med champignon. passer til rigtig mange retter. Få opskriften her på Madgryden.dk
5 fra 3 stemmer
Udskriv Pin opskrift
Forb. tid 3 minutter min
Tilb. tid 15 minutter min
0 minutter min
Samlet tid 18 minutter min
Ret Tilbehør
Køkken dansk
Antal 4 Personer
Kalorier 248 kcal

Ingredienser
  

Champignonsovs

  • 10 gram Smør til stegning
  • 250 gram champignon skåret i skiver
  • 1 stk Fint hakket løg
  • 250 ml Piskefløde (38%)
  • 0,5 stk grøntsagsbouillon
  • Salt
  • Friskkværnet peber

sådan gør du
 

Champignonsovs

  • Rens champignon, og skær dem ud i skiver.
    Rens løg, og skær snit den ud i tern.
  • kom smør i en pande, og smelt smørret ved jævn høj varme.
    Brun champignon af indtil de begynder at afgive væske fra sig. De skal have ca. 2 minutter på panden, husk at vend dem med jævne mellemrum.
  • Tilsæt løg og svits dem sammen med champignon.
    Tilsæt fløde, den halve smuldre den grøntsagsbouillon ned til.
  • champignonsovsen koges op, og der skrues ned til middelvarme.
    champignonsovsen skal nu stå og simre til den koger ind og bliver lækker cremet.
    Champignonsovs serveres straks.
    champignonsovs

Tips til opskrift

Champignonsovs kan serveres sammen med mange forskellige slags kødretter.   Prøv den sammen med f.eks. fisk, fjerkræ, kalvemørbrad eller en god bøf.

Ernæringsindhold

Kalorier: 248kcalKulhydrater: 5gProtein: 3gFedt: 25gMættet fedt: 16gFlerumættet fedt: 1gEnkelumættet fedt: 6gTransfedt: 0.1gKolesterol: 76mgNatrium: 320mgKalium: 141mgFiber: 2gSukker: 3gVitamin A: 987IUVitamin C: 0.4mgCalcium: 49mgIron: 1mg
Søgeord champignonsovs
Kunne du lide vores opskrift ? Skriv gerne en kommentar eller anmeldelse

Prøv nogle af vores andre lækre opskrifter:
Risotto med svampe - Lækker opskrift på en risotto klassiker
Indbagt svinemørbrad - Nem mørbrad med butterdej og fars
Karrysovs - Den bedste opskrift på nem og lækker karrysauce
Koteletter i fad opskrift - Koteletter i ovn med flødesovs
Grydestegt fasan - Stegt fasan med bacon og vildtsovs

Må vi sende dig en mail med lækker mad ?
Så vil vi gerne sende dig nyhedsmail med de bedste madopskrifter helt gratis.

Vi spammer ikke! Læs vores [link]privatlivspolitik[/link] hvis du vil vide mere.

Tjek din indbakke eller spam mappe for at bekræfte din tilmelding.

Flere opskrifter i samme kategori

  • vildtsovs opskrift
    Vildtsauce - Nem opskrift med ribsgele
  • Karrysovs
    Karrysovs - Opskrift på den bedste karrysauce
  • whiskysauce
    Whiskysauce – Den perfekte sovs til en god bøf

Læserinteraktioner

Kommentarer

  1. ole vejsholt

    maj 01, 2025 at 12:47 pm

    5 stars
    let og nemt og velsmagende.

    Svar
  2. ole vejsholt

    maj 01, 2025 at 12:48 pm

    5 stars
    nem at lave god smag.

    Svar
    • Sofus Madsen

      maj 06, 2025 at 9:17 pm

      Kære Ole,

      Mange tak for din besked.
      Jeg er glad for at høre, at du synes, champignonsovsen er nem at lave, og at den samtidig smager godt.
      Mvh. Sofus Madsen

      Svar
5 from 3 votes (1 rating without comment)

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Bedøm opskriften med antal stjerner




Primær Sidebar

Footer

Rettigheder

Kopiering fra Madgryden.dk må kun finde sted af uddannelsesinstitutioner, offentlige og private virksomheder, som har lavet en aftale med Copydan Tekst og Node. Du må meget gerne linke til madgrydens indhold.

Copyright © 2025 Madgryden.dk

Bedøm denne opskrift

Your vote:




Fortæl os, hvad du syntes om denne opskrift:

Dette fungerede præcis som skrevet, tak!
Min familie elskede dette!
Tak fordi du deler denne opskrift

Eller skriv med dine egne ord:

A rating is required
A name is required
An email is required

Recipe Ratings without Comment

Something went wrong. Please try again.