Løgene pilles og skæres i ud helt fine ringe.ringene adskilles, så de ikke hænger sammen.Olien kommes i en gryde og opvarmes ved middelvarme.Brug evt. en træpind, for at se når olien er varmt nok.Når olien er varmt - vil det syde omkring pinden.Løgene kommes i gryden, og steges til de er gyldne.Når de er færdige, tages de op med en hulske og lægges på en tallerken med køkkenrulle.drys lidt salt henover de ristede løg.Velbekomme.