Tænd kogepladen på over middelvarme, kom mælken i en passende gryde,Når mælken er lun (ca. 37 grader) kommes mannagryn, sukker og vaniljesukker i. Rør jævnligt rundt til grøden er færdig, det bliver et tykt i konsistens.
Kom det over i en skål eller form, og lad det køle af.Server mannabudding sammen med hindbærcoulis eller hindbærsovs.Velbekomme.
Tips til opskrift
Opbevar mannabudding i et køleskab. Holdbarheden er 3 dage i et køleskab.