Pølserne skæres i skiver.Løg pilles og skæres i tern.Kartofler skrælles og skæres i små tern.Gulerødderne skrælles og skæres i tern.Squash vaskes og skæres i små tern
Svensk pølseret
Kom kærgården på panden og smelt det ved over middelvarme.kom pølser og løg på panden, og brun det af.Kartoflerne, gulerødderne og squash tilsættes, og svits det lidt.Fløde, mælk, tomatpure og paprika tilsættes.Rør det hele godt rundt.Lad det stå og simre ved svag varme til det er mørt.Smag til med salt og frisk kværnet peber.Velbekomme.