Kogeplade tændes på middelvarme.Kom 2 spsk olivenolie ned i en wokpande, og svits løgene til de er gyldne,Gulerødderne tilsættes, de skal nu stå og simre ved lav varme i 5 minutter.Spidskål, peberfrugt tilsættes, og rør det hele godt rundt. Lad det simre l 3 minutter.Bland 1 dl kogende vand og 1 grøntsagsfond i en skål, og tilsæt det i risretten.De resterende ingredienser tilsættes, og det hele vendes forsigtig rundtRisretten skal nu stå og simre i 10 minutter , smag til med salt.Velbekomme.