• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
Madgryden.dk
  • Forside
  • Opskrifter
  • Aftensmad
  • Om os
menu icon
go to homepage
  • Forside
  • Opskrifter
  • Aftensmad
  • Om os
search icon
Homepage link
  • Forside
  • Opskrifter
  • Aftensmad
  • Om os
×
Forside » Opskrifter » Salater og Tilbehør » Tzatziki - Opskrift på den bedste hjemmelavede tzaziki

Tzatziki - Opskrift på den bedste hjemmelavede tzaziki

Af Sofus Madsen Skriv kommentar

Tzatziki - Opskrift på den bedste hjemmelavede tzaziki

Oversigt

Toggle
  • Hjemmelavet tzatziki, er helt enkelt og meget nemt at lave. Denne klassiske tzatziki består af yoghurt, revet agurk, hvidløg. Madgryden.dk
  • Tzatziki - opskrift med græsk yoghurt

Hjemmelavet tzatziki, er helt enkelt og meget nemt at lave. Denne klassiske tzatziki består af yoghurt, revet agurk, hvidløg. Madgryden.dk

At lave hjemmelavet tzatziki er en simpel og let opgave. Denne klassiske græske dip består af yoghurt, revet agurk, hvidløg, salt og friskkværnet peber, og er det perfekte tilbehør til sommerens mange grillmiddage. Den passer fremragende til grillet kød, friske salater og nybagt brød.

Tzatziki har rødder i Balkan og Mellemøsten, men har også vundet indpas i det danske køkken - til stor glæde for mange! Det er en god idé at forberede den i god tid, så alle smagene får mulighed for at udvikle sig. Denne hjemmelavede tzatziki kan holde sig frisk i køleskabet i op til tre dage. Opskriften her er beregnet til cirka seks personer, så der er nok til at dele med venner og familie.

Tzatziki

Tzatziki - opskrift med græsk yoghurt

Sofus Madsen
Hjemme lavet tzatziki, er helt enkelt og meget nemt at lave. Denne klassiske tzatziki består af yoghurt, revet agurk, hvidløg. Madgryden.dk
5 fra 1 stemme
Udskriv Pin opskrift
Forb. tid 5 minutter min
Tilb. tid 8 minutter min
0 minutter min
Samlet tid 13 minutter min
Ret Tilbehør
Køkken Tyrkiet,
Antal 6 personer
Kalorier 63 kcal

Ingredienser
  

  • 2 stk Agurk
  • 0,5 liter Græsk yoghurt
  • 2 stk Fede hvidløg
  • 1 spsk Olivenolie
  • 1 tsk Groft salt
  • Friskkværnet peber

sådan gør du
 

Agurkerne

  • Agurkerne halveres og kernerne skrabes ud med en passende ske.
    Agurkerne rives groft med et rivejern, og kom dem over i en sigte.
  • Drys salt henover, og lad agurkerne stå og trække med salt i ca. 10 minutter.
    Knug den sidste væde ud af agurkerne, med et stykke tyndt viskestykke eller køkkenrulle.

Tzatziki

  • Pil hvidløgene, og pres dem med en hvidløgspresser ned i en skål.
    Kom yoghurt, olivenolie ned i skålen, og rør det hele godt sammen.
  • Tilsæt de revede agurker og friskværnet peber, og rør det godt sammen.
    Smag til.
  • Stil den hjemmelavede tzatziki ind i køleskabet overdækket i mindst ½ time før den skal bruges.
    Velbekomme 🙂
    Tzatziki

Ernæringsindhold

Kalorier: 63kcalKulhydrater: 3gProtein: 8gFedt: 2gMættet fedt: 1gFlerumættet fedt: 0.02gEnkelumættet fedt: 0.1gKolesterol: 5mgNatrium: 97mgKalium: 2mgFiber: 0.01gSukker: 3gVitamin A: 46IUVitamin C: 0.1mgCalcium: 94mgIron: 0.01mg
Søgeord tzatziki
Kunne du lide vores opskrift ? Skriv gerne en kommentar eller anmeldelse

Prøv nogle af vores andre lækre opskrifter:
Coleslaw - Enkel opskrift med hjemmelavet dressing
Guacamole - Opskrift på den bedste mexicanske avocado dip
Hvidløgs dip - Perfekt til grillen og chips
Pandebrød - Nem opskrift på de mest lækre fladbrød
Agurkesalat - Opskrift på lækre syltede agurker

Må vi sende dig en mail med lækker mad ?
Så vil vi gerne sende dig nyhedsmail med de bedste madopskrifter helt gratis.

Vi spammer ikke! Læs vores [link]privatlivspolitik[/link] hvis du vil vide mere.

Tjek din indbakke eller spam mappe for at bekræfte din tilmelding.

Flere opskrifter i samme kategori

  • peanutbutterdressing
    Peanutbutterdressing - Opskrift på en lækker asiatisk dressing
  • agurkesalat
    Agurkesalat - Opskrift på lækre syltede agurker
  • asparges med bacon
    Asparges med bacon - opskrift til grill, pandestegt og ovn
  • glaserede perleløg
    Glaserede perleløg – Den perfekte tilføjelse til ethvert måltid

Læserinteraktioner

5 from 1 vote (1 rating without comment)

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Bedøm opskriften med antal stjerner




Primær Sidebar

Footer

Rettigheder

Kopiering fra Madgryden.dk må kun finde sted af uddannelsesinstitutioner, offentlige og private virksomheder, som har lavet en aftale med Copydan Tekst og Node. Du må meget gerne linke til madgrydens indhold.

Copyright © 2025 Madgryden.dk

Bedøm denne opskrift

Your vote:




Fortæl os, hvad du syntes om denne opskrift:

Dette fungerede præcis som skrevet, tak!
Min familie elskede dette!
Tak fordi du deler denne opskrift

Eller skriv med dine egne ord:

A rating is required
A name is required
An email is required

Recipe Ratings without Comment

Something went wrong. Please try again.