Romkugler – Opskrift på lækre hjemmelavede trøfler

Romkugler – Opskrift på de perfekte trøfler fyldt med smag og en dejlig romsmag. Let at lave og ideelle som gave eller til hygge.

Vi må nok bare indrømme det – vi elsker romkugler! De lækre, bløde og intense smagsoplevelser gør dem til en favorit hos både børn og voksne. Og det bedste? Du kan lave dem selv derhjemme – endda bedre end dem fra bageren!

Hvis du har kagerester til overs, er det en oplagt mulighed for at trylle dem om til lækre, hjemmelavede romkugler. Denne opskrift sikrer, at du får den perfekte kombination af sødme, kakao og et strejf af rom, der giver den helt rigtige smag.

I denne guide viser vi dig trin for trin, hvordan du laver de bedste romkugler.

Romkugler

Sofus Madsen

Romkugler – Opskrift på de perfekte trøfler fyldt med smag og en dejlig romsmag. Let at lave og ideelle som gave eller til hygge.

5 fra 1 stemme

Udskriv Pin opskrift

Forb. tid 15 minutter min

Tilb. tid 15 minutter min

0 minutter min

Samlet tid 30 minutter min

Ret kage

Køkken dansk

Antal 15 stk

Kalorier 191 kcal

Ingredienser

  

1x2x3x

• 450 gram Chokoladekage
• 150 gram Wienerbrød
• 1 spsk Marmelade
• 1 spsk Kakaopulver
• 50 gram Revet marcipan
• 50 gram Smeltet mørk chokolade
• 2 spsk Romessens

pynt til romkuglerne

• Kokos
• krymmel

sådan gør du

 

Smuldre kage og wienerbrød

• Start med at smuldre din chokoladekage og wienerbrød i en foodprocessor. Kør kortvarigt, indtil kagen og wienerbrødet er godt smuldret.

Tilsæt ingredienser

• Tilsæt jordbærmarmelade (eller den marmelade, du har hjemme), kakaopulver, revet marcipan og romessens til kagemassen. Kør foodprocessoren, indtil alle ingredienserne er godt blandet sammen.

Smag til med romessens

• Smag massen til med ekstra romessens, indtil du opnår den ønskede romsmag, der passer til dine romkugler.

Form romkugler

• Del massen i to lige store portioner og rul dem til stænger. Skær stængerne i ensartede stykker, og form dem til kugler. Tril derefter romkuglerne i enten kokos eller krymmel.
  

Tips til opskrift

Romkugler smager bedst, hvis de får lov til at trække i køleskabet i et par timer. Det gør smagen mere intens og konsistensen perfekt.

Ernæringsindhold

Kalorier: 191kcalKulhydrater: 30gProtein: 3gFedt: 7gMættet fedt: 2gFlerumættet fedt: 2gEnkelumættet fedt: 3gKolesterol: 5mgNatrium: 287mgKalium: 130mgFiber: 1gSukker: 15gVitamin A: 22IUVitamin C: 0.01mgCalcium: 57mgIron: 2mg

Søgeord romkugler, trøfler

Kunne du lide vores opskrift ? Skriv gerne en kommentar eller anmeldelse

Prøv nogle af vores andre lækre opskrifter:
Træstammer - opskrift på den bedste træstamme med smørcreme
Alletiders mumse chokoladekage med chokoladeglasur
Citronmåne - Opskrift på Danmarks bedste citronkage
Hindbærsnitter - Opskrift på lækre hjemmelavede snitter
Kransekagekonfekt Opskrift – Lækre godbidder til jul og fest