Rabarberkage med marengs

Rabarberkage med marengs - Verdens bedste tærte med marengs
Rabarberkage med marengs – Verdens bedste tærte med marengs

Rabarberkage med marengs er en lækker kage med rabarber, som har en fantastisk topping af marengs.
Den minder rigtig meget om bedstefar med skæg, men denne her indeholder også rabarber.
Hjemme ved os har vi en del rabarber i haven, og hvis noget rabarber kan, så det give en masse lækre
rabarberstilke.
Når sæsonen er på sit ypperste, laver vi mange lækre forskellige ting med rabarber.

Hvis du er vild med vores rabarberkage, så vil jeg anbefale dig at prøve vores Rabarbertærte med smuldredej – som også smager helt fantastisk.

Rabarberkage med marengs

Rabarberkage – Verdens bedste tærte med marengs

Sofus Madsen
Rabarberkage med marengs – ala bedstefar med skæg.
5 fra 2 stemmer
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 1 time
0 minutter
Samlet tid 1 time
Ret kage
Køkken dansk
Antal 8 Personer
Kalorier 412 kcal

Ingredienser
  

Sådan gør du
 

  • Blødt smør og sukker røres sammen.
    Æggeblommer og æg piskes i.
    Bland mel og bagepulver i, og rør det godt sammen.
    Fordel dejen i en springform på ca. 24 cm.Rabarberne skæres i tynde skiver, og fordeles over dejen.
    Rabarberne trykkes let ned i dejen.
    Bunden bages på midterste rille ved 180 Grader i 30 minutter.
  • Æggehviderne piskes stive, og sukkeret tilsættes lidt efter lidt imens der piskes godt.
    Fordel marengsen over din rabarberkage.
    Kagen bages videre på midterste rille ved 150 grader i 30 minutter.
    Kagen serveres lun.
    Velbekom.

Nutrition

Kalorier: 412kcalKulhydrater: 71gProtein: 4gFedt: 13gMættet fedt: 8gFlerumættet fedt: 1gEnkelumættet fedt: 3gTransfedt: 1gKolesterol: 39mgNatrium: 138mgKalium: 94mgFiber: 1gSukker: 47gVitamin A: 417IUVitamin C: 2mgCalcium: 26mgIron: 2mg
Søgeord Rabarberkage med marengs, rabarbertærte med smuldredej
Kunne du lide vores opskrift ? Skriv gerne en kommentar eller anmeldelse
Må vi sende dig en mail med lækker mad ?
Så vil vi gerne sende dig nyhedsmail med de bedste madopskrifter helt gratis.

Vi spammer ikke! Læs vores [link]privatlivspolitik[/link] hvis du vil vide mere.

Sofus Madsen

Skriv en kommentar

Bedøm opskriften med antal stjerner