Orientalsk risret - opskrift med masser af lækre grøntsager

Orientalsk risret - Opskrift på en fremragende risret, der indeholder mange lækre grøntsager. Server risene med forårsruller.

Orientalsk risret - her får du en lækker opskrift på en nem ret. Det tager ikke mere end 30 minutter så har du denne nemme ret. Risretter kan godt blive lidt stærkt, vi har dog valgt at holde den børnevenlig.

Børnene elsker den når den kommer på bordet. Server den med forårsruller eller lign.
Opskriften er til 4 personer

Orientalsk risret

Sofus Madsen

Orientalsk risret - Opskrift på en fremragende risret, der indeholder mange lækre grøntsager. Server risene med forårsruller.

5 fra 2 stemmer

Udskriv Pin opskrift

Forb. tid 10 minutter min

Tilb. tid 20 minutter min

0 minutter min

Samlet tid 30 minutter min

Ret Hovedret

Køkken Kinesisk

Antal 4 Personer

Kalorier 40 kcal

Ingredienser

  

1x2x3x

• 2 spsk Olivenolie
• ¼ stk Spidskål
• 2 stk Gulerødder
• 1 stk Rød peber
• 1,5 dl Blomkålsris
• 1 dl Ærter
• 1 stk Løg
• 1 dl Vand
• 1 stk Grønsagsfond
• 3 spsk Soya
• 3 spsk Ketjap manis
• 3 spsk Fish sauce
• 1 spsk Engelsk sauce
• 0,5 spsk Gurkemeje
• 1 spsk Paprika
• 1 spsk Sød chili
• Salt

sådan gør du

 

• Alle grøntsager snittes
  
• Kogeplade tændes på middelvarme.

  Kom 2 spsk olivenolie ned i en wokpande, og svits løgene til de er gyldne,
• Gulerødderne tilsættes, de skal nu stå og simre ved lav varme i 5 minutter.

  Spidskål, peberfrugt tilsættes, og rør det hele godt rundt.

  Lad det simre i 3 minutter.
• Bland 1 dl kogende vand og 1 grøntsagsfond i en skål, og tilsæt det i risretten.

  De resterende ingredienser tilsættes, og det hele vendes forsigtig rundt
• Risretten skal nu stå og simre i 10 minutter , smag til med salt.

  Velbekomme.

Ernæringsindhold

Kalorier: 40kcalKulhydrater: 6gProtein: 2gFedt: 1gMættet fedt: 0.1gFlerumættet fedt: 0.1gEnkelumættet fedt: 0.4gNatrium: 177mgKalium: 180mgFiber: 2gSukker: 3gVitamin A: 284IUVitamin C: 29mgCalcium: 16mgIron: 1mg

Søgeord risret

Kunne du lide vores opskrift ? Skriv gerne en kommentar eller anmeldelse

Prøv nogle af vores andre lækre opskrifter:
Forårsruller - opskrift på lækre sprøde kinaruller
Wok med svinekød - Opskrift på stegte nudler og grøntsager
Boller i karry - Skøn opskrift på kødboller i karry
Risotto med svampe - Lækker opskrift på en risotto klassiker
Karrysovs - Den bedste opskrift på nem og lækker karrysauce