Nachos med kylling og ost – Lækker opskrift på tortillachips med ost
Nachos med kylling og ost – så bliver det vidst ikke mere hyggeligt. Elsker simpelthen at få tortillachips på denne måde, det er både mega hyggeligt og så er det bare lækkert. du kan både få den som hygge snack, frokost eller som aftensmad. Det er desværre ikke den sundeste mad man kan få, men så kan man tilføje lidt grønt i form af agurk, gulerødder osv. hvilket også er rigtig lækkert at supplere med.
Denne nachos i ovn opskrift er til 2 personer.
Prøv også vores lækre opskrift på Guacamole
Nachos med kylling og ost
Ingredienser
Stegt kyllingebryst
- 2 stk Kyllingebryst
- 1 spsk Olivenolie
- 1 tsk Paprika
- Salt
- Friskkværnet peber
Nachos
- 185 gram Tortilla chips
- 150 gram Revet cheddar ost (rød)
Sådan gør du
Stegt kyllingebryst
- Skær kyllingebryst ud i strimler.Kom olie på panden, og kom kyllingebryst på.Krydre med salt og peber, og steg kødet til det er helt gennemstegt.
Nachos med kylling og ost
- Tænd ovnen på 200 grader varmluft.Fordel chipsene i en ildfast fad, og kom de stegte kyllingestrimler over chipsene. bland det gerne lidt sammen. Slut af med at komme det revet cheddar ost oven på.Fadet sættes nu ind i ovnen og bages i ca. 10 minutter ved 200 grader varmluft.Nachos med kylling og ost er færdig når osten er smeltet.Velbekomme.
Næringsindhold
Cheddarost til nachos med kylling og ost
Vi syntes at ost er ret vigtig i nachos opskrift, der skal bruges ret meget og det skal være det bedste. Personligt syntes jeg faktisk osten gør det helt store forskel, så derfor vælg en god en. Vi plejer at bruge den røde cheddarost, det er den vi har de bedste erfaringer med. Der køber vi altid en klump, og river det selv udover de lækre nachos.
Tilbehør til nachos med ost opskrift
Som tilbehør til nachos med kylling, kan jeg varmt anbefale vores lækre hjemmelavede Guacamole, den smager helt fantastisk og er særdeles nem at lave. Derudover gør en god salsa sig det virkelig godt som tilbehør, og noget creme fraiche. Så er man egentlig godt kørende til denne nachos i ovn.
Sådan gør du dine lidt nachos lidt stærk
Skær nogle friske jalapeños ud i helt tynde skiver, og kom det udover cheddarosten inden du sætter fadet i ovnen. Grunden til at det skal være de friske, det er fordi at de friske er lidt mildere end de syltede jalapeños. Men du skal alligevel passe lidt på, da nachos med kylling kan hurtigt blive for stærkt.
Skriv et svar