• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
Madgryden.dk
  • Forside
  • Opskrifter
  • Aftensmad
  • Om os
menu icon
go to homepage
  • Forside
  • Opskrifter
  • Aftensmad
  • Om os
search icon
Homepage link
  • Forside
  • Opskrifter
  • Aftensmad
  • Om os
×
Forside » Opskrifter » Kage » Mazarinkage - Opskrift på nem og klassisk mazarintærte

Mazarinkage - Opskrift på nem og klassisk mazarintærte

Af Sofus Madsen Skriv kommentar

mazarinkage - mazarintære

Oversigt

Toggle
  • Mazarinkage - Opskrift på en skøn mazarintærte med et overtræk af mørk chokolade. En skøn kage, perfekt til kaffebordet.
  • Mazarinkage
  • Kan denne mazarinkage fryses?
  • Hvad er holdbarheden på mazarintærte med marcipan ?
  • Mazarinkage som muffins ?
  • Vidste du dette om mazarin ??

Mazarinkage - Opskrift på en skøn mazarintærte med et overtræk af mørk chokolade. En skøn kage, perfekt til kaffebordet.

Mazarinkage eller mazarintærte, kært barn har somsagt mange navne. Kagen hitter altid til kaffebordet, og er meget nem at lave. Jeg laver den som regel blot med chokoladeovertræk, men du kan sagtens drysse med lidt finthakkede nødder eller lign.

I opskriften bruger jeg rigtig marzipan til denne mazarinkage, men du kan også godt bruge mandelessens. Men du får helt klart den bedste mazarintærte, ved at bruge revet marzipan. Når du først har prøvet denne opskrift, så falder du helt sikkert aldrig tilbage på den billige du kan købe i supermarkederne.
Denne mazarinkage opskrift er til ca. 8 personer.

mazarinkage

Mazarinkage

Sofus Madsen
Mazarinkage - Opskrift på en skøn mazarintærte med et overtræk af mørk chokolade. En skøn kage, perfekt til kaffebordet.
5 fra 2 stemmer
Udskriv Pin opskrift
Forb. tid 20 minutter min
Tilb. tid 35 minutter min
0 minutter min
Samlet tid 35 minutter min
Ret kage
Køkken dansk
Antal 8 Personer
Kalorier 525 kcal

Ingredienser
  

Mazarinkage

  • 200 gram Sukker
  • 200 gram Smør
  • 200 gram Revet Marcipan
  • 4 stk Æg
  • 120 gram Hvedemel
  • 2 tsk Bagepulver
  • 1,5 tsk Vaniljepulver
  • Overtræk
  • 100 gram Fint hakket mørk chokolade

sådan gør du
 

Mazarinkage

  • Pisk sukker og smør rigtig godt sammen.
  • Tilsæt marcipan og pisk det.
  • Tilsæt æggene og pisk det godt.
  • Tilsæt de resterende ingredienser og vend det med æggemassen.
  • Kom bagepapir i springformen og bag kagen i ca. 35 minutter ved 180 Grader.

Mazarinkage med chokoladeovertræk

  • Læg straks det fint hakkede chokolade over kagen, når kagen kommer ud af ovnen.
  • Mazarinkage køles af med chokoladen.
    Velbekomme 
    mazarinkage

Tips til opskrift

Opbevar din mazarinkage i en lufttæt beholder, og gerne i et køleskab.
Så holder den sig bedst.

Ernæringsindhold

Kalorier: 525kcalKulhydrater: 55gProtein: 6gFedt: 33gMættet fedt: 16gFlerumættet fedt: 2gEnkelumættet fedt: 11gTransfedt: 1gKolesterol: 56mgNatrium: 241mgKalium: 180mgFiber: 3gSukker: 38gVitamin A: 635IUCalcium: 33mgIron: 3mg
Søgeord mazarinkage, mazarintærte
Kunne du lide vores opskrift ? Skriv gerne en kommentar eller anmeldelse

Kan denne mazarinkage fryses?

Du kan sagtens fryse kagen uden problemer. Tag kagen blot op ca. 2 timer før du ønsker at spise den. Kagen bør optøs ved stuetemperatur.

Hvad er holdbarheden på mazarintærte med marcipan ?

Hvis du kommer mazarinkagen ind i en lufttæt pose, eller beholder. Så kan den sagtens holde sig i 4 dage, hvor den stadig har bevaret den lækre konsistens. Husk at mazarintærte skal opbevares i køleskabet.

Mazarinkage som muffins ?

Prøv at lav kagen i muffinsform i stedet for. Opskriften på mazarinmuffins er den samme, og fremgangsmåden er ens som mazarinkagen.

Vidste du dette om mazarin ??

Mazarin er opkaldt efter den franske kardinal mazarin fra 1600 tallet. Kagen er inspireret fra det østrigske køkken, og blev omtalt i en dansk kogebog i 1888. Mazarin er navnen på 2 forskellige kagetyper, men i Danmark er det konditorkage som er med fyld af marcipanmasse.
Denne Mazarinkage indeholder 200 gram rigtig marcipan.

Prøv nogle af vores andre lækre opskrifter:
Jordbærkage i bradepande - Nem opskrift til mange personer
Søren ryges kringle - opskrift på den bedste hjemmebagte kringle
Æbletærte - Opskrift på nem tærte med æbler
Rabarbertærte med smuldredej - Nem og frisk rabarbercrumble
Bedstefars skæg opskrift - kagebund med syltetøj og marengs

Må vi sende dig en mail med lækker mad ?
Så vil vi gerne sende dig nyhedsmail med de bedste madopskrifter helt gratis.

Vi spammer ikke! Læs vores [link]privatlivspolitik[/link] hvis du vil vide mere.

Tjek din indbakke eller spam mappe for at bekræfte din tilmelding.

Flere opskrifter i samme kategori

  • romkugler
    Romkugler – Opskrift på lækre hjemmelavede trøfler
  • blåbærkage
    Blåbærkage – Opskrift på nem og lækker kage med blåbær
  • kransekagekonfekt
    Kransekagekonfekt Opskrift – Lækre godbidder til jul og fest
  • Jordbærkage i bradepande
    Jordbærkage i bradepande - Nem opskrift til mange personer

Læserinteraktioner

5 from 2 votes (2 ratings without comment)

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Bedøm opskriften med antal stjerner




Primær Sidebar

Footer

Rettigheder

Kopiering fra Madgryden.dk må kun finde sted af uddannelsesinstitutioner, offentlige og private virksomheder, som har lavet en aftale med Copydan Tekst og Node. Du må meget gerne linke til madgrydens indhold.

Copyright © 2025 Madgryden.dk

Bedøm denne opskrift

Your vote:




Fortæl os, hvad du syntes om denne opskrift:

Dette fungerede præcis som skrevet, tak!
Min familie elskede dette!
Tak fordi du deler denne opskrift

Eller skriv med dine egne ord:

A rating is required
A name is required
An email is required

Recipe Ratings without Comment

Something went wrong. Please try again.