Frikadeller – Slagterens bedste opskrift på frikadellefars

Frikadeller – Her får du en nem opskrift på en fantastiske frikadelle opskrift. Opskriften indeholder blandt andet løg og æg. Det gør at
du får en lækker saftig frikadelle.
Når du blander dejen, er det vigtigt at du ikke kommer til at røre din frikadellefars for meget. Det kan gøre frikadellen meget sej, derfor rør frikadellefarsen rundt til den er lind.
Det giver den bedste frikadelle.
Frikadellerne steges i 3-4 minutter, lige til de har fået en sprød skorpe.
Længere nede på siden, kan du se tips og tricks til frikadellerne.
Jeg vil fortælle om at lave frikadeller i ovn, og meget meget mere.
Denne frikadelle opskrift er til 4 personer.

Prøv også vores lækre opskrift på Karbonader med stuvede gulerødder og ærter

• Stegt medister
• Kold kartoffelsalat
• Flæskesteg med sprød svær
• Kylling i ovn
• Stegt flæsk med persillesovs i ovn – Danmarks nationalret

Frikadeller i ovn

Ønsker du at lave dem i ovnen, er det utroligt nemt. Når du har lavet farsen, skal du bruge en bageplade med bagepapir. Form din frikadellefars, og kom dem på bagepapiret. Tænd ovnen på 200 grader i almindelig ovn, når ovnen er varm sættes bagepladen ind i ovnen.
Efter ca. 15 minutter vendes frikadellerne, og de steges færdige. Det er ca. 30 minutter de skal have.
Når frikadellerne er færdige, serveres de straks.
Velbekomme.

Tilbehør til frikadeller

Som tilbehør til frikadellerne, kan du servere vores lækre Kold kartoffelsalat. Det smager helt fantastisk som tilbehør til hjemmelavede frikadeller.
Kogte kartofler er også altid et godt hit, som passer virkelig godt sammen med denne frikadelle opskrift.
Til de kogte kartofler, kan du f.eks lave en hvid sovs, som du finder opskriften på lige HER

Gem en frikadelle eller 2 til madpakken

Hvis du skulle være så heldig at der er et par i overskud, så brug dem til madpakken næste dag. De smager godt sammen med et stykke rugbrød.