Citronmåne - Opskrift på en lækker og luftig citronkage. Pisk alle ingredienserne sammen, og kom den i en springform.
Er du vild med citronmåne? Denne opskrift på citronmånen er både simpel og super lækker, og den kræver ikke meget forberedelse. Sig farvel til de tørre citronmåner, du kender fra supermarkedet, og prøv denne fantastiske opskrift, der giver en saftig og smagfuld citronmåne.
Sådan laver du de bedste citronmåner:
Denne opskrift er utrolig nem – alt hvad du skal gøre, er at piske ingredienserne sammen og hælde dejen i en springform. Når din citronmåne er bagt og afkølet, kan du tilføje den lækreste hjemmelavede citronglasur, der giver kagen et friskt og syrligt twist.
Server din måne med en god kop kaffe, og du vil få en uimodståelig smagsoplevelse. Det bliver næsten ikke nemmere eller mere lækkert end dette!
Opskriften giver én stor citronmåne, men du kan nemt skære den over på midten og få to lækre citronmåner. Perfekt til at dele med familie og venner!
Fordele ved denne citronmåne-opskrift
- Let at lave med få ingredienser
- Saftig og lækker konsistens
- Perfekt til kaffen eller som dessert
- Hjemmelavet citronglasur, der giver ekstra smag
Så næste gang du har lyst til en klassisk måne, kan du stole på, at denne opskrift giver dig den allerbedste citronmåne – frisk, saftig og fyldt med smag.
Citronmåne
Ingredienser
Citronmåne
- 200 gram Blødt smør
- 100 gram Revet marcipan
- 200 gram Sukker
- 4 stk Æg
- 0,4 dl citronsaft
- 150 gram Hvedemel
- 1 Stk Revet skal fra en citron
- 1 tsk Bagepulver
Glasur
- 250 gram Flormelis
- 1 stk Presset citron
- 1 tsk Vand
- Gul farve
sådan gør du
Citronmåne
- Pisk blødt smør, sukker og marcipan sammen til en masse.Tilsæt et æg ad gangen og pisk det godt mellem hvert for at bevare luftigheden.
- Tilsæt citronsaft, citronskal, hvedemel og bagepulver og vend den rundt til det bliver en jævn masse.
- Fyld dejen i en smurt springform ( 24 cm i diameter ).Bages ved 180 grader i ca. 25 minutter.
Glasur
- Citronkagen køles af på en bagerist.Rør flormelis,citronsaft og vand sammen til en tyk konsistens.
- Fordel glasuren udover kagen, og lad den størkne.Skær eventuelt kagen midtover.Velbekom.
Ernæringsindhold
Prøv nogle af vores andre lækre opskrifter:
Citronkage - opskrift på svampet skærekage med citronglasur
Den du ved nok - Opskrift på nem chokolade drømmekage
Mazarinkage - Opskrift på nem og klassisk mazarintærte
Giftkage - Opskrift på grøn kage, også kendt som bladankage.
Søren ryges kringle - opskrift på den bedste hjemmebagte kringle
Skriv et svar