Broccolisalat

broccolisalat
Broccolisalat med bacon – Den bedste opskrift med gode råvarer

Broccolisalat er en af mine helt store yngling salater. En lækker sprød salat med rå broccolibuketter, rødløg og stegt bacon.
Dette bliver vent rundt i en fantastisk hjemmelavet dressing.
Personligt er jeg ikke den store spiser af salat, men denne med bacon den er jeg faldet fuldstændig for.
Så når konen skal lokke lidt salat i mig, laver hun altid denne her.
Hvis du ønsker at lave den vegetarisk, kan dette sagtens lade sig gøre.
Så undlader du blot kødet i opskriften.
opskriften er lavet til 4 personer.

Prøv også vores opskrift på en lækker nem Waldorfsalat.

broccolisalat

Broccolisalat – Den bedste opskrift med gode råvarer

Sofus Madsen
Broccolisalat – En skøn kombination af gode råvarer.
5 fra 1 stemme
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 1 time
0 minutter
Samlet tid 1 time
Ret Salat
Køkken dansk
Antal 4 personer
Kalorier 701 kcal

Ingredienser
  

Dressing

Sådan gør du
 

Dressing

  • Rør creme fraiche med hvidvinseddike og sukker sammen.
    Dressingen skal nu stå køligt i ca. 1 time og hvile.

Salat

  • Bland broccolibuketter, rosiner, solsikkekerner, rødløg og ca. 150 gram bacon i en skål.

Bland salat og dressing sammen

  • Hæld dressingen over og vend det forsigtig.
    Pynt med det resterende bacon.
    Velbekom.

Nutrition

Kalorier: 701kcalKulhydrater: 40gProtein: 43gFedt: 45gMættet fedt: 19gFlerumættet fedt: 9gEnkelumættet fedt: 7gKolesterol: 107mgNatrium: 2327mgKalium: 552mgFiber: 6gSukker: 3gVitamin A: 25IUVitamin C: 3mgCalcium: 40mgIron: 3mg
Søgeord broccolisalat
Kunne du lide vores opskrift ? Skriv gerne en kommentar eller anmeldelse


Må vi sende dig en mail med lækker mad ?
Så vil vi gerne sende dig nyhedsmail med de bedste madopskrifter helt gratis.

Vi spammer ikke! Læs vores [link]privatlivspolitik[/link] hvis du vil vide mere.

Sofus Madsen

Skriv en kommentar

Bedøm opskriften med antal stjerner