Bananpandekager - Opskrift på sunde og lækre pandekager uden tilsat sukker, lavet med bananer og havregryn.
Bananpandekager er en himmelsk nydelse, der kombinerer sødme, blødhed og en let sprød kant. Det bedste ved dem? De er utroligt nemme at lave og kræver kun fem simple ingredienser! Med modne bananer, æg, havregryn, hvedemel og en knivspids salt kan du hurtigt lave en sund og nærende morgenmad. Det er en nem snack – helt uden tilsat sukker.
Sådan laver du de bedste bananpandekager
For at lave de lækreste bananpandekager, er det en god idé at bruge modne bananer. De giver en sødere smag og en blødere konsistens. Når du laver pandekagerne, kan du blende ingredienserne for en glat dej. Alternativt kan du mase bananerne med en gaffel for en mere rustik tekstur. Steg pandekagerne på en middelvarm pande med lidt smør eller olie, indtil de er gyldne på begge sider.
Serveringsforslag
Pynt bananpandekagerne med friske bær, skyr, hakkede nødder eller et drizzle af honning for ekstra smag og tekstur. Når du har lavet bananpandekager, passer de også perfekt sammen med en kop varm kaffe eller en friskpresset juice.
Bananpandekager
Ingredienser
Bananpandekager
- 2 stk Modne bananer
- 3 stk Æg
- 1,5 spsk Havregryn
- 1,5 spsk Hvedemel
- Salt
sådan gør du
- Mos bananerne – og kom dem i en skål.Tilsæt de resterende ingredienser enkeltvis, og bland det godt sammen.
- Bananpandekagerne må meget gerne være tykke, størrelsesmæssigt skal de være som de amerikanske pandekager.
- Bananpandekager steges i smør til de er gyldne.På en pande (29 cm) kan der være 3 små pandekager.Velbekom
Ernæringsindhold
Prøv nogle af vores andre lækre opskrifter:
Pandekager - Opskrift på den bedste klassiske pandekagedej
Madpandekager - Opskrift på de bedste pandekager med fyld
Amerikanske pandekager - opskrift på bedste brunch pandekager
Norske lapper - Opskrift på de lækreste norske sveler pandekager
Æbleskiver med kærnemælk - Den gode gammeldags opskrift
Skriv et svar