Amerikanske pandekager er en ren lækkerbisken til en lækker brunch. De amerikanske pandekager er små tykke pandekager, som du blot bager i en almindelig pande. På en pande kan du have 4 styk. Når jeg bager dem, plejer jeg at stable dem, og lægge et stykke stanniol over dem. Så er du sikret varme pandekager når du er færdig med at bage dem alle. Server de friskbagte amerikanske pandekager med f.eks. ahornsirup og friske bær.
Prøv også vores fantastiske opskrift på Pandekager – den gode gammeldags opskrift på pandekagedej
Amerikanske pandekager – opskrift på lækre brunchpandekager
Opskrift på de lækreste amerikanske pandekager
Ingredienser
- 150 gram Hvedemel
- 2 dl Mælk
- 1 dl Græsk yoghurt
- 1 stk Æg
- 1 spsk Sukker
- 0,5 tsk Salt
- 30 gram Smeltet smør
- 1 tsk Vaniljesukker
- 1 tsk Bagepulver
Sådan gør du
- Mel og mælk piskes godt sammen.Æg tilsættes, og det piskes godt sammen.Alle ingredienser kommes i, undtagen bagepulver.Pisk det rigtig godt sammen.Bagepulver kommes i, og det røres forsigtig sammen.Panden varmes op, og dejen kommes på panden.Til en pandekage går der ca. 1/2 dl dej.Amerikanske pandekager er ret tykke pandekager, derfor skal de bages i ca. 2 minutter på hver side.Server de lækre amerikanske pandekager med din ynglings topping.Velbekomme.
Næringsindhold
Kalorier: 92kcal (5%)Kulhydrater: 12g (4%)Protein: 4g (8%)Fedt: 4g (6%)Mættet fedt: 2g (13%)Flerumættet fedt: 0.1gEnkelumættet fedt: 1gTransfedt: 0.1gKolesterol: 10mg (3%)Natrium: 78mg (3%)Kalium: 47mg (1%)Fiber: 2g (8%)Sukker: 2g (2%)Vitamin A: 114IU (2%)Calcium: 47mg (5%)Iron: 0.4mg (2%)
Skriv et svar